為什么要分析測量流體的粘度？例如我們需要分析煤漿的粘度，需要得到瀝青的粘度值，流體的粘度值對我們使用不同種類的流體有什么意義呢？

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流體的流動是受外力作用而產(chǎn)生的一個連續(xù)變化的過程，當(dāng)流體各層之間的速度存在速度差，存在相互影響作用，就會使得相鄰流體流層之間的速度達(dá)到相一致的趨勢，速度差越大，影響的效果越大，這種流體之間不同流層之間相互影響的特性就是粘性，它們之間的作用力被稱為流體的內(nèi)摩擦力或者是粘性力，微觀角度下這種影響力是分子引力，而宏觀角度上就屬于粘性力。

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我們知道水媒漿粘度是氣化爐運行中的一項重要工藝指標(biāo)，在正常生產(chǎn)過程中，要求水煤漿的粘度在1200mp.s左右。如果煤漿粘度值低，會使得煤漿不穩(wěn)定，容易分層產(chǎn)生沉淀物，那么則會堵塞煤漿輸送管道，進而會影響正常的生產(chǎn)，甚至可能會發(fā)生安全事故；而如果煤漿粘度值較高，煤漿管道阻力會增大，煤漿泵輸送的煤漿量會受限減小，進而供應(yīng)的熱量會不足，壓力和溫度不夠，同樣容易影響正常的生產(chǎn)。

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對于瀝青粘度的測量意義也是如此，當(dāng)瀝青粘度值過低時，容易導(dǎo)致瀝青混合料出現(xiàn)離析；而如果粘度過高，則會導(dǎo)致使用和碾壓不密實。因此，需要進行在線式粘度測量，實時調(diào)整瀝青粘度以利于施工或者是保證工程質(zhì)量。
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瀝青施工前需要進行粘度值測量

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分子引力與溫度有很大的關(guān)系，因此，在溫度不同的情況下，流體的粘度值也有很大的不同。通常情況下，流體的溫度越高，其粘度值越小。流體的溫度越低，活化能越高，當(dāng)溫度達(dá)到一定的數(shù)值時，活化能將維持不變（流動過程中，分子之間需要克服內(nèi)摩擦產(chǎn)生的勢壘，跨越勢壘所需要的最低能量稱為活化能）。物體在流體中運動會受到兩部分的阻力，一個是粘性力，另一個是物體形狀導(dǎo)致的壓強阻力。

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粘度計對檢測產(chǎn)品質(zhì)量、尋求最佳生產(chǎn)工藝及研制新產(chǎn)品，都有重要的作用。例如當(dāng)流體在管道中流動時，可根據(jù)粘度來判斷所需要克服的粘度阻力，粘度還可以控制噴霧、澆鑄、擠壓及表面涂層等工藝過程中流體的流動性能。大部分聚合物橡膠和塑料都是在流體狀態(tài)下加工成型。

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所以，我們要在生產(chǎn)過程中需要對流體的粘度值進行分析測量，實時掌握流體在不同環(huán)境、不同溫度下粘度的特性，如此，我們才能夠進一步提升工藝和產(chǎn)品質(zhì)量，畢竟人的感官不足以準(zhǔn)確地感知不同環(huán)境下的流體特性，在部分情況下反而是危險和不可能的。