粘度計(jì)是什么儀器？粘度計(jì)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是測(cè)量流體粘度的物性剖析儀器。

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粘度是流體物質(zhì)的一種物理特性，它反映流體受外力效果時(shí)，流體內(nèi)部分子間呈現(xiàn)的內(nèi)部摩擦力，物質(zhì)的粘度與其化學(xué)成分密切相關(guān)。在工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中，常依經(jīng)過(guò)測(cè)量粘度來(lái)監(jiān)控物質(zhì)的成分或質(zhì)量。
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粘度計(jì)

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例如在高分子材料的生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)用粘度計(jì)可以監(jiān)測(cè)合成反應(yīng)生成物的粘度，主動(dòng)控制反應(yīng)終點(diǎn)。其他如石油裂化、潤(rùn)滑油摻合、某些食物和藥物等的生產(chǎn)過(guò)程主動(dòng)控制，原油管道輸送過(guò)程監(jiān)測(cè)，各種石油制品和油漆的質(zhì)量檢驗(yàn)等，都需求進(jìn)行粘度丈量。當(dāng)然，流變儀也可以做到這一點(diǎn)，并且大多數(shù)流變儀能夠做的比粘度計(jì)更好。

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粘度計(jì)的種類按工作原理分為：毛細(xì)管式、旋轉(zhuǎn)式和振動(dòng)式三種，按操作方式分為：離線粘度計(jì)（取樣檢測(cè)，又稱為實(shí)驗(yàn)室粘度計(jì)）、在線粘度計(jì)（24小時(shí)連續(xù)測(cè)量）、便攜式粘度計(jì)毛細(xì)管式粘度計(jì)：毛細(xì)管式粘度計(jì)一般為賽氏粘度計(jì)，是一種常見(jiàn)的粘度計(jì)。

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不同的粘度計(jì)工作原理是不同的，例如毛細(xì)管粘度計(jì)的工作原理是：樣品容器（包括流出毛細(xì)管）內(nèi)充滿待測(cè)樣品，處于恒溫浴內(nèi)，液柱高度為h，打開(kāi)旋塞，樣品開(kāi)始流向受液器，一起開(kāi)始計(jì)算時(shí)刻，到樣品液面達(dá)到刻度線為止。樣品粘度越大，這段時(shí)刻越長(zhǎng)。因此，這段時(shí)刻直接反映出樣品的粘度。