什么是
流變儀？流變儀主要是用于測(cè)定聚合物熔體、溶液、懸浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流變性質(zhì)的儀器。流變儀能夠?qū)Ω鞣N材料進(jìn)行流變學(xué)測(cè)量，有利于對(duì)這些材料的生產(chǎn)、應(yīng)用進(jìn)行質(zhì)量控制和改進(jìn)，流變儀的種類有哪些呢？
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旋轉(zhuǎn)流變儀：有兩種，一種是控制應(yīng)力型，也是使用的最多的流變儀類型。另一種是控制應(yīng)變型，這類產(chǎn)品的直流電機(jī)安裝在儀器底部，通過(guò)夾具給樣品加以不同的應(yīng)變，樣品上部通過(guò)夾具連接到扭矩傳感器上，從而測(cè)量出產(chǎn)生的應(yīng)力。
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博勒飛流變儀
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毛細(xì)管流變儀：毛細(xì)管流變儀的工作原理是原料被加熱后，在料桶下方有安裝一定規(guī)格的毛細(xì)口模，溫度穩(wěn)定后料桶中的原料在驅(qū)動(dòng)馬達(dá)的帶動(dòng)下以一定速度和規(guī)律變化從毛細(xì)管口模中擠出來(lái)。在這個(gè)過(guò)程中可以測(cè)量出毛細(xì)管口模入口處的壓力，綜合已知的速度、口模口徑和料桶參數(shù)、流變學(xué)模型，可以計(jì)算出不同剪切率下熔體的剪切粘度。
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轉(zhuǎn)矩流變儀：這類流變儀設(shè)備相當(dāng)于聚合物加工的小型試驗(yàn)設(shè)備，與材料的實(shí)際加工過(guò)程更為接近，一般是在實(shí)驗(yàn)型擠出機(jī)的基礎(chǔ)上增加類似毛細(xì)管、密煉室、吹膜等模塊。
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界面流變儀：其主要有錐板式、平板式、同軸圓筒式和毛細(xì)管式幾種。
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測(cè)量高聚物剪切粘度和流動(dòng)性的儀器有：落球型、轉(zhuǎn)動(dòng)型、振蕩型、混練機(jī)型和毛細(xì)管擠出型等等。不同種類的流變儀測(cè)量方法、優(yōu)缺點(diǎn)以及它們的使用范圍都不同，我們可以根據(jù)需要測(cè)量的流體類型、特點(diǎn)及使用環(huán)境進(jìn)行選擇，甚至幾種測(cè)量方法可以相互搭配，以期得到更為準(zhǔn)確的測(cè)量數(shù)據(jù)。
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流變學(xué)測(cè)量是觀察高分子材料內(nèi)部結(jié)構(gòu)的一個(gè)窗口，通過(guò)高分子材料如塑料、橡膠、樹(shù)脂中不同尺度分子鏈的響應(yīng)，可以表征高分子材料的分子量和分子量分布，能夠快速、簡(jiǎn)便、有效地對(duì)原材料、中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)和控制。
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除了概念和使用用途上的區(qū)別外，粘度計(jì)與流變儀的主要區(qū)別還是在馬達(dá)和能否準(zhǔn)確定義剪切速率上。粘度計(jì)只能測(cè)試流體在一定條件下的粘度，當(dāng)然有一些的有更多的轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速可供選擇。
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而流變儀可以給出一個(gè)連續(xù)的轉(zhuǎn)速(或剪切速率)掃描過(guò)程，給出完整的流變曲線，好一點(diǎn)的旋轉(zhuǎn)流變儀還具備動(dòng)態(tài)振蕩測(cè)試模式，除了粘度以外，還可以給出許多流變信息，如儲(chǔ)能模量、損耗模量、復(fù)數(shù)模量、損耗因子、零剪切粘度、動(dòng)力粘度、復(fù)數(shù)粘度、剪切速率、剪切應(yīng)力、應(yīng)變、屈服應(yīng)力、松弛時(shí)間、松弛模量、法向應(yīng)力差、熔體拉伸粘度等，可獲得的流體行為信息：非牛頓性、觸變性、流凝性、可膨脹性、假塑性等。
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總體上來(lái)說(shuō)，流變儀的功能要比粘度計(jì)的功能多，但兩種都是測(cè)量流體的精密儀器。用戶在購(gòu)買使用時(shí)，需要注意它們之間的聯(lián)系和區(qū)別，一般來(lái)說(shuō)流變儀可以當(dāng)作粘度計(jì)使用，但粘度計(jì)不能當(dāng)作流變儀使用。
